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添加剤を増やしたマット製作の裏技

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■□□□□　　　　～オオクワガタ用マット製作の裏技～　　　　□□□□■

2011.4.24　発行　　　　　　第９９号
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４月も半ばを過ぎ、日中は汗ばむ陽気の日もあらわれて来たと言うことで、
冬眠から目覚めた成虫達の餌の食いも良くなってきたのではないでしょうか。

もうすでにペアリングに入っておられる方も多いと思います。

なので。

マット製作もそろそろ準備に取り掛からなくちゃ！って感じですね＾＾。

添加剤の選定は？配合量は？・・・もう決めました？

少し飼育に慣れてきた方の場合、配合量を増やし、添加率を上げて大物狙い
って方もおられると思います。

ただ、添加率を上げると大型育成の可能性は大きく上がるものの、当然ながら
リスクも高まります。

又、添加剤をぶち込み過ぎると、上手く発酵せずにドロドロになって腐敗する
・・・なんてことも。

そこで、今回は「リスク覚悟で大型狙い」って方の為に、上手く発酵させる
ちょっとした「裏技」をお伝えしておこうと思います。

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　■添加剤を増やしたマット製作の裏技
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マット製作の基本は、オオクワの幼虫が食べられるように発酵させることが
基本です。

発酵に必要なのは、酸素（空気）と水分と熱です。

ですので、通常は暖かくなってから製作します。

ただ、添加量（添加剤の量、割合）を多くすると上手く発酵せずに、腐敗する
確率がアップします。

本来は添加率を上げても、通常通りの作り方でマットを製作するのが一番良い
のですが、添加率を上げるとそれに伴って上手く発酵しない確率も上がって
きます。

そこで、添加率を上げても腐敗させないで発酵させる裏技がありますので
ご紹介しておきます。

それは、通常のマット製作より水分量を減らす・・・と言う方法です。

ただ、この方法では、勢いのある発酵が起こりませんので通常のマット製作の
約・・倍の期間、完成までにおよそ２ヶ月程度かかってしまいます。

しかし、腐敗をかなりの確率で回避できますので、添加量を通常より増やして
マットを作る場合には有効な手段かもしれません。

もっとも、慣れておられる方は、添加剤の量を増やした場合、発酵状況を見て
水分ではなく、温度と撹拌でコントロールされています。

この場合は、通常のマット製作同様、最初の発熱を伴う「勢いのある発酵」を
上手くコントロールして使いますので、完成期間は通常通りです。

でも、結構経験が無いと上手く発酵しているかどうかの判断が難しく、
さらに状況を見て撹拌と外気温でコントロールしなければ通常より早く腐敗
してしまいますので、初めてトライされる方は、完成までに期間を要しますが、
「裏技」を使った方が良いと思います。

では、具体的な方法、要領です。

最初の水分量（加水量）は、「強く握ってやっと固まる程度の水分量」に
します。

※通常は軽く握って固まる程度の水分量

その後、発酵温度に関係なく２～３日ごとに撹拌します。

※最初発酵熱が出ることもありますが、気にせず完成するまで撹拌を続けます。

元々水分量を減らしている為に、撹拌時に上部が乾いた状態になっていると
思いますが、気にせずに撹拌します。

ただ、中央部が乾燥してきた場合にはその都度「最初の状態の水分量」程度に
加水して下さい。

※いくら水分量を減らして腐敗を避けるにしても水分が無ければ発酵も進みません
　から（笑）

で、この撹拌と加水を外気温やマットの温度と関係なく繰り返して行います。

そうすると、おおよそ２ヶ月程度で土の匂いがしてきますので、完成です。

※あくまでも裏技ですので、完成までには、場合によって１ヶ月半～３ヶ月と
　状況や添加率によって大きな差が生まれてきます。
　しかしながら、根気よく黒くなり土の匂いがするまで繰り返し撹拌しましょう。

※空気を送り込むことによって外気温が低い場合でも水分量が少ない場合でも
　腐敗せずに発酵は進んで行きます。

ちなみにこの裏技。

通常のマット製作時において、もし「腐敗（ドロドロ、強いアンモニア臭、
粉ダニの大量発生等）してしまった」って場合にも役立つ方法なんです。

もし腐敗してしまった場合は、一旦カラカラに乾燥させます。

その後、この裏技でもう一度やり直すことで一応発酵マットが完成します。

ので、ま～。

頭の片隅にでも置いておけば・・・

マット製作知識として何かの時に役立つかもです（笑）

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